Koje će mačje meso biti najbolje? - mjerimo s smislom!

Mačka ne može biti vegetarijanka, životinjski protein joj je glavni izvor energije. Pa što je najbolje mačje meso?

Sadržaj

Pomfrit su definitivno mesožderne životinje. Stoga bi u njihovoj prehrani trebalo prevladavati kvalitetno meso. S druge strane, povrće i drugi biljni proizvodi trebaju biti samo dodatak i raznolikost, a ne temelj prehrane. Pa kakvo će meso za mačku biti najbolje?

Mačje meso

  • Najdragocjenije za mačke je obrastano meso, s tetivama, venama i masnoćom. Preporučene vrste su govedina (bogat izvor taurina!), Perad, teletina, zec, janjetina, slatkovodna riba, sporo ulovljena morska riba. Svinjetina se ne preporučuje zbog rizika od virusne bolesti Aujeszkog. Osim ako meso ne dolazi iz zemlje koja nije zaražena ovom bolešću (npr. Skandinavske zemlje).
  • Mačje meso treba lagano prokuhati ili oguliti da ubiju bakterije (npr. Salmonelu) i parazite. Zamrzavanje kod kuće neće uspjeti - potrebna vam je temperatura ispod -20 stupnjeva C.
  • Meso se može poslužiti mljeveno ili izrezati na trakice.
  • Poslužite peteljke peradi nakon vrenja i rezanja (dosta su tvrde).
  • Srca - perad ili govedina - daju vrijedne proteine. Nemojmo uklanjati masnu ovojnicu.
  • Jetra - perad ili govedina - vrijedan je izvor vitamina A i željeza. Međutim, pretjerane količine mogu uzrokovati trovanje vitaminom A i toksinima koje jetra sakuplja. Treba ga prekuhati ili oprati. Sirova može uzrokovati proljev, a prekuhana - zatvor. Jetra se može davati dva puta tjedno.
  • Bubrezi su sjajan izvor željeza i vitamina. Treba ih natopiti u vodi nekoliko sati prije posluživanja kako bi ih omekšali.
  • Koštana srž i hrskavica su izvrsni dodaci hrani. Važno: serviramo samo kosti peradi sirove! Kada prokuhaju, postaju previše krhki i mogu probiti crijeva. Hrskavice i kosti najbolje je mljeti prije posluživanja.
  • Riblje meso je bogat izvor proteina i omega-3 i omega-6 masnih kiselina. Najbolje ih je poslužiti kuhane i bez kostiju, bez začina, nikad dimljene i pečene. Mački se ne smiju servirati udovi, posebno jetra. Trebali bismo odabrati ribu iz prirodnog okoliša, a ne iz intenzivnog uzgoja (manje kontaminirane kemikalijama). Jedan riblji obrok tjedno bit će velika promjena u prehrani zdrave mačke (ribe ne služe puricama s urološkim problemima).