Uskrs je vrijeme proljeća i radosne proslave. Sve oživljava, a naši kućni ljubimci osjećaju nadolazeće promjene. Mi, često zauzeti, kod kuće obavljamo sjajne kućne poslove, pripremamo ukusna jela, ali nažalost… u zbrci ponekad zaboravimo na potrebe psa. Zapamtite da je Uskrs vrijeme da se pobrine za sve članove obitelji, uključujući i one na četiri noge! Neka blagdanska sezona bude posebna i za psa. Svakako će mu biti drago ako posebno pripremite jednostavno jelo za njega. Evo recepta za uskršnje pasje mesne okruglice!
U receptu možete zamijeniti mljeveno goveđe i svinjsko meso s puretinom. Bit će više dijetalna (važno za pse s prekomjernom težinom). Ako ne želite dati kašu za kućnog ljubimca, ništa vas ne može spriječiti da ga pretvorite u rižu. Poželjno smeđe!
Uskršnje pasje mesne okruglice
20 porcija
- mljevena govedina i svinjetina 500 g
- heljdina kaša 100 g
- mrkva 1 kom.
- jaja 2 kom.
- ulje 1 žlica
- tikvice i mrkva za ukras
Luk prokuhajte, ohladite, pomiješajte s mesom, dodajte mljevenu mrkvu i tučena jaja, pa napravite masu.
Oblikujte male mesne okruglice u obliku jaja i stavite na lim za pečenje obložen papirom za pečenje, premažite uljem, pecite 20 minuta na 180 stupnjeva C, a zatim ohladite.
Tikvice i mrkvu narežite na kore povrća, stavite u kipuću vodu 2 minute. Ocijedite blanširano povrće i prelijte ih hladnom vodom. Omotajte trake oko mesnih okruglica.