Čak i ako ih ne volimo, ne možemo poreći da su vrlo zdravi. Koje vrijedne sastojke sadrži brokula i hoće li ovo zeleno povrće imati koristi i za vašeg psa? Da vidimo!
Što je brokula?
Brokula, poznata i kao zelena cvjetača ili zeleni kupus, preporučuje se svim ljudima koji se žele pobrinuti za svoje zdravlje. Ništa neobično! Ovo povrće ima malo kalorija - 100 g brokule ima samo 35 kcal - i puno vlakana. Bogati su i vrijednim vitaminima, posebno vitaminom C, A, K i folnom kiselinom, kao i mineralima - kalcijem i kalijem. Ali to nije sve. U brokoliju nalazimo i snažne antioksidante koji mogu zaštititi od raka i čir na želucu. Također imaju pozitivan učinak na vid, zglobove i izvrsna su dijetalna komponenta za osobe s dijabetesom ili prekomjernom težinom. Ovo povrće može se pripremiti na više načina - kuhano, pečeno, umočeno u umak ... Međutim, najvrednije sastojke čuvaju sirove ili kuhane na pari. Također treba imati na umu da je brokula, kao i drugo raspelo povrće,može izazvati neugodne plinove ...
Može li pas jesti brokoli?
Domaći četveronožni ne trebaju previše povrća u svojoj prehrani. Pogotovo ako se hrane visokokvalitetnom suhom ili mokrom hranom. Međutim, začinjena brokula može biti zdrav zalogaj za našeg ljubimca. Nizak kalorični udio brokule znači da ih se povremeno može koristiti kao zdravu alternativu masnim paskim delicijama ... sve dok ih naš pič želi pojesti! Ovo povrće treba poslužiti samo u malim količinama - previše brokule može izazvati proljev kod psa i rezultirati prdanjem. Ovo povrće također se ne smije pretjerano koristiti zbog spojeva koje sadrži pod nazivom izotiocijanati, a koji u većim količinama mogu nadražiti probavni trakt kod pasa.